家常菜就是要讓人有家的味道，牛奶燉花膠是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡(jiǎn)單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過(guò)于此。
1、準(zhǔn)備好食物，
2、紅豆用清水浸泡洗干凈，瀝干水放進(jìn)冰箱結(jié)凍半個(gè)鐘，
3、花膠用開(kāi)水浸泡，放涼把花膠清洗，
4、花膠洗干凈紅豆從冰箱拿出來(lái)，放在一起把牛奶倒下蒸鍋容器
5、一盒牛奶剛好浸過(guò)花膠，
6、電飯鍋放一支匙子，（當(dāng)蒸架）
7、再把蒸鍋容器放下，下適量的水，（在蒸鍋的一半就行了）
8、按下蒸煮鍵，蒸煮一個(gè)鐘，蒸好跳為保溫過(guò)夜
9、早上醒來(lái)花膠很軟了紅豆也很粉了，牛奶一點(diǎn)也沒(méi)碎壞掉，
10、再下適量的冰糖，再蓋子燜一會(huì)，冰糖化開(kāi)就可以喝上了，
11、早上喝上一碗美顏的補(bǔ)品，
12、天氣熱了還可以放進(jìn)冰箱做成花膠凍，
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，牛奶燉花膠的做法簡(jiǎn)單，且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
