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卷心菜肉絲炒春餅的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 02:15:23  來源: 大眾養(yǎng)生網

想要活得快樂,首先我們得有一個健康的身體,而維護健康需要從飲食上下點功夫,在平時生活中我們應認真對待一天三餐,卷心菜肉絲炒春餅的做法簡單,一點都不麻煩,對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、將卷心菜洗干凈切成絲備用。

2、準備春餅十張。

3、將春餅切成一厘米左右寬的條狀。

4、將里脊肉切成絲。

5、將紅椒切成絲,姜和大蒜切成末。

6、用料酒,淀粉,生抽,將肉用手抓勻腌制十五分鐘。

7、開大火將鍋燒熱,鍋熱后放入油,油熱后放入肉絲,肉絲迅速劃開至熟。

8、將炒鍋洗干凈,鍋里重新放油,油熱后放入切好的春餅。

9、將劃好的肉盛出來備用。

10、將春餅炒出來有點硬硬的感覺盛出來。

11、鍋里重新放入一點點油,用大蒜和姜熗鍋,然后放入劃好的肉絲一起翻炒。

12、再往鍋中放入卷心菜和紅椒,鹽翻炒幾下。

13、最后放入春餅,孜然粉,味精翻炒。

14、春餅,調料和菜翻炒均勻即可。

15、裝盤上桌。

自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,卷心菜肉絲炒春餅的做法簡單,適合忙碌上班族。

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