飯店所使用的可能并不是健康的食材,畢竟這需要花費(fèi)更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營(yíng)養(yǎng)的食材,油渣肉末餛飩面的做法非常簡(jiǎn)單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、豬肉剁成肉末放入鹽、胡椒粉、蠔油拌勻
2、油渣切成小丁和肉末、蔥末攪拌均勻備用
3、去少許肉放進(jìn)餛飩皮中
4、兩邊沾水對(duì)折
5、對(duì)角捏住
6、做成如圖這樣
7、配菜洗凈切塊
8、餃子和干面準(zhǔn)備好
9、水煮開后放入餛飩略煮一會(huì)兒
10、放入干面后再放鹽、胡椒和少許醬油調(diào)味
11、面煮開后放入西紅柿略煮再放青菜
12、最后放少許豬油出鍋
吃好了我們才能有了心情,油渣肉末餛飩面的做法很簡(jiǎn)單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。