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黑糯米飯漢堡的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 03:08:41  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

想要減少疾病的發(fā)生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品,食材也可能不夠衛(wèi)生,自己做飯相對來說更健康,黑糯米飯漢堡的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。

1、準備全部材料,黑糯米淘洗干凈,浸泡3小時以上;

2、把生菜洗干凈后,用溫水浸泡幾分鐘;

3、西紅柿洗干凈后,切成薄片,將雞蛋煎成荷包蛋待備用;

4、大米淘洗干凈,倒入電飯煲內(nèi)鍋,將泡好黑糯米連水一起倒入(水量比平時煮飯要多一些),按下“煮飯”鍵,煮好后燜幾分鐘(待米飯涼透后,再進行做)

5、用碗(抹點水,防粘)裝一半黑糯米飯,然后用鏟子整好并鏟平;

6、用手壓實米飯(壓實才不容易散),將碗翻底,用力敲幾下碗底,再輕輕拿起碗,即成米飯餅;

7、盤子上墊生菜葉,按“米飯餅+生菜+西紅柿+荷包蛋+西紅柿+生菜+米飯餅”的順序組合成黑糯米飯漢堡;

黑糯米飯漢堡是一道適合新手婦女做的一道菜,簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調(diào)方法。

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