薄如紙春餅的做法關鍵在于味道的把握,要注意準備需要用到的調料,料酒、雞精、醬油要備好,注意把握好味道,最好在食物快出鍋時加入調料,依據個人口味加入適量的調料,裝盤上桌即可享受美味。
1、涼水和面切成餃子皮大小
2、稍微搟開一點在每一個皮上均勻涂抹少量的油
3、七八個摞在一起,然后用搟面杖搟成一個大餅
4、八個摞在一起后搟好的餅
5、放入涼鍋中待水開了后十分鐘可以觀察面皮會有突起的泡泡就是熟了
6、揭鍋后趁熱一個一個的把餅揭開
7、薄如紙的春餅就做好了
8、切些土豆絲胡蘿卜絲炒熟
9、卷起來味道美美噠
10、薄薄的是不是很有食欲
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,薄如紙春餅的做法非常容易,不妨多做來吃。