去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對健康造成一定的負面影響,因此能自己做飯是最好的,玉米豬肉餡餃子的做法簡單,在生活中常吃還能促進健康,重要的是,它的味道還是非常可口的。
1、面粉加蔬菜汁
2、所需食材
3、所有食材切碎
4、南瓜蒸熟加點鹽和面,勁道。
5、和成面團,蓋保鮮膜醒(中間揉幾次增加面的勁道)
6、醒面的時候,來調(diào)餡。肉餡加入料酒、鹽、生抽、蠔油、香油、食用油,順時針攪拌上勁。
7、加入玉米、杏鮑菇、胡蘿卜、黑木耳攪拌均勻
8、取小塊搓成條
9、切成小劑子
10、搟成圓皮,四周薄中間厚。
11、餡料放中間
12、皮子對折,中間捏住。
13、兩邊往中間捏成褶
14、小水餃做好了
15、黃澄澄的餃子還不錯哦
16、鍋里放水燒開
17、放入餃子,晃動鍋,防止餃子粘鍋底。水開加入冷水(重復3次)等餃子全部浮起,關(guān)火
18、餃子出鍋嘍
19、美美的餃子來一盤吧
通過介紹不難看出玉米豬肉餡餃子的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。