可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳肴其實也并不困難,只要掌握好方式方法就可以了,翠衣雞蛋煎餅的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。
1、把西瓜皮最外邊的青皮削掉。
2、用擦子把西瓜皮擦成絲。
3、全部擦完就這么多。
4、直接在擦好的西瓜絲里放兩個雞蛋,再放適量面粉。
5、邊加水邊攪拌均勻。
6、最后放點鹽再攪拌幾下。
7、鍋預熱后放點油。
8、用勺子舀一勺放鍋里攤開。
9、煎至兩面金黃就可以了。
10、出鍋了,大家來吃吧。
人活著,無非就是吃穿住行,吃占據了很大一部分,翠衣雞蛋煎餅的做法簡單,讓我們在“吃”上又多了一個選擇。