吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，酥糖餅的做法并不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。

1、先做水油皮，把面粉，玉米油和水都稱量好，把面粉放在盆里，把玉米油倒在稱量好的水里攪勻和面，把面揉光放旁邊蓋起來待用。

2、制作油酥

稱八十克面粉放在碗里，在稱五十克玉米油倒進面粉碗里，用筷子攪拌均勻。

3、下來做糖餡

稱八十克白砂糖倒碗里，在稱二十五克面粉倒進糖碗里攪拌均勻，在把稱好的十五克玉米油倒進拌勻的白糖面粉里用筷子將其拌勻。

4、案板上抹點油，把面團分成六份，我是稱好的，每份六十七克。

5、油酥也用稱稱好，每份二十克

6、把所有面劑子揉圓，用鍋蓋蓋起來餳十分鐘。

7、取一個水油皮劑子用手按扁，放一個油酥在上面像包包子一樣包起來

8、包好后，褶子挨著案板放，餳幾分鐘

9、取一個劑子用手稍微滾一下滾成橢圓形，用搟面杖搟成牛舌狀，

10、由上往下卷起

11、全部卷好餳一會，拿一個出來用手壓扁，兩頭對折

12、像疊被子一樣折起來就成這樣了

13、取一個劑子用搟面杖稍微搟一下搟成圓形，舀勺糖餡像包包子一樣包起來

14、全部包好，搟成圓形

15、烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，把搟好的餅都放在烤盤里

16、給餅子上面刷蛋液

17、撒點芝麻上去，就可以進烤箱烤了

18、預熱五分鐘，二百二十度烤十五分鐘，時間到了立即拿出來

19、是不是很漂亮啊