喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)洋蔥土豆絲餅，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、土豆削去皮，浸泡在水里。
2、切成細(xì)絲，長(zhǎng)度大約為2厘米。
3、放在碗里，清水浸泡5分鐘。
4、撈出土豆絲，瀝干水份。
5、鍋中放花生油，7成熱油，炸土豆絲。一分鐘立即撈出。
6、炸好的土豆絲，和面粉，水，鹽，十三香，活成土豆絲面糊。
7、取洋蔥中間的部分，切6個(gè)洋蔥圈。
8、油鍋中放入洋蔥圈。
9、把土豆絲面糊放進(jìn)洋蔥圈里，用勺子輕輕的按壓面糊。
10、大約1分鐘左右，面糊底部成金黃色，翻面再煎半分鐘。中火煎至。
11、繼續(xù)把剩下土豆絲面糊的簡(jiǎn)熟。
12、擺盤(pán)，撒上黑胡椒碎和香蔥碎。
13、吃一口，好香。
14、慢慢享用吧。
洋蔥土豆絲餅的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會(huì)哦，所以你懂了嗎？不過(guò)食用過(guò)程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類(lèi)食物，正確的進(jìn)食，讓你越來(lái)越健康。
