健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，圣女果金針菇雞蛋湯的做法其實很簡單，只要有心的話都是可以自己做的。
1、準備食材
將圣女果浸泡在鹽水中半個小時
2、圣女果洗凈切塊，金針菇洗凈撕開，雞蛋磕入碗中打散，香菜洗凈切段，大蒜切末
3、熱鍋內加油燒至7成熟倒入蒜末爆出香味兒
4、加入圣女果翻炒至軟，淋入生抽提味兒
5、加入一湯碗清水燒開
6、加入金針菇再次燒開，大蓋兩分鐘左右
7、倒入打散的蛋液攪拌均勻
8、加入鹽
9、接著加入雞精攪拌均勻即刻關火
10、撒入香菜
11、攪拌均勻
12、裝碗開喝吧！合理地安排好日常飲食，對于身體健康能起到很大的促進作用，圣女果金針菇雞蛋湯的做法簡單，有益健康。
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