健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障，老婆餅（大豆油版）的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。

1、先準(zhǔn)備水油皮和油酥的材料，

2、把水油皮的材料全部混合均勻，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，像耳垂那么柔軟就行了

3、然后用保鮮袋包起來，放在冷藏醒半個(gè)小時(shí)左右

4、然后把油酥的材料也混合均勻，揉圓，也裝保鮮袋放冷藏醒半個(gè)小時(shí)左右

5、然后準(zhǔn)備糯米餡料的材料

6、倒入盆里全部混合均勻即可，放冷藏備用

7、油皮油酥冷藏半小時(shí)以后，拿出，全部分割出來，分別為水油皮25克，油酥14克，總共可以分為30個(gè)

8、全部分割完畢

9、拿一個(gè)水油皮按扁包入油酥

10、像包包子一樣捏好

11、全部包好，收口朝下，蓋上保鮮膜醒十五分鐘

12、取個(gè)面團(tuán)，收口朝上，按扁，

13、用搟面棍搟成橢圓形

14、然后從上面卷起，

15、全部弄好后，蓋上保險(xiǎn)膜醒十五分鐘

16、取一個(gè)面團(tuán)，搟長條狀

17、然后再卷起來，

18、全部弄好后，蓋上保鮮膜再醒發(fā)十五分鐘，趁這時(shí)間可以把糯米餡先分割出來

19、分割30份，大概每個(gè)20克這樣

20、取面團(tuán)搟扁，放入糯米餡

21、用包包子的手法捏好收口，

22、全部包好，蓋上鮮膜醒十五分鐘

23、取面團(tuán)，搟扁，圍著四周搟一圈，搟圓，

24、烤箱170度預(yù)熱，把面餅擺入烤盤，刷上蛋黃液，用小刀在表面劃上三刀，再灑上黑芝麻

25、送入烤箱烘烤25分鐘

26、出爐羅

27、再來一張

老婆餅（大豆油版）的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。