做飯并不是困難的事情,只要學會這道榨菜豬肉餡餃子,輕輕松松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調料可根據自己的口味添加,烹飪出屬于自己的菜肴。
1、把水,雞蛋和面粉和好,揉成光滑的面團,靜至20分鐘
2、靜至面團得時間剁好肉餡,加水看,生抽,老抽,洋蔥拌勻,多攪拌,
3、然后把榨菜剁碎加入調好的肉餡,拌勻
4、這個時候面團醒好,檊好餃子皮開始包了
5、嗒嗒嗒,25分鐘后,完成
6、鍋里倒入開水,水開后下餃子
7、出鍋,裝盤,配上餃子蘸料開吃了,
榨菜豬肉餡餃子這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。