過節總是離不開大魚大肉，無肉不歡的親戚太多了，如果能夠掌握一些烹飪技巧，學會做綠茄子燒豆角的話，在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳肴了，做這道菜其實并不能，只要掌握技巧夠用心思，在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。
1、材料、綠茄子、豆角、蒜
2、清洗干凈、綠茄子切段、豆角去頭尾結切段、蒜去衣拍碎、（綠茄子切段后、用水浸泡、防止變黑）
3、豆角焯水1分鐘、滴幾滴油讓豆角更綠油、撈起瀝干
4、熱鍋放油、放蒜爆香、放綠茄子、炒至軟身
5、放豆角、炒片刻
6、放鹽、雞精、炒幾下即可出鍋
7、成品
綠茄子燒豆角的做法你會了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯過了，還可以根據個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做綠茄子燒豆角吃，肯定特別有趣。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
