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冬筍鮮肉云吞的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 07:56:28  來源: 大眾養(yǎng)生網

酷暑的折磨下,下廚都沒有動力?冬筍鮮肉云吞是一道不用花費半小時就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔心做飯時汗流浹背,而這道冬筍鮮肉云吞,只需注重選擇新鮮食材,備好調料,就可以制作出美味。

1、材料先準備好香菇浸泡冬筍去皮其他洗干凈

2、冬筍香菇切丁蔥切碎

3、冬筍丁焯水一分鐘撈起

4、平底鍋放底油熱鍋

5、把香菇丁和焯水的冬筍丁爆炒去掉水份

6、肉餡豬肉加一點點魚肉

7、把所有的餡料放一起加雞蛋生粉調味料等周筷子順一方向攪拌至有黏性

8、開始包云吞拿一碗水包的時侯用如圖包成元寶形

9、最后一步

10、全部包好了白白胖胖

11、一鍋水先煮開再放云吞云吞煮到浮起來就行了

12、好吃得不得了

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,冬筍鮮肉云吞的做法簡單,味道相當不錯。

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