可能因?yàn)樘珣?,也可能因?yàn)樘?,很多人在平時(shí)生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了,其實(shí),懶人或者是大忙人也可以吃得很好,豆豉麻醬豇豆角的做法只是很簡(jiǎn)單的幾步,但它的營(yíng)養(yǎng)卻是很豐富的,不可錯(cuò)過(guò)。
1、洗好豇豆,切長(zhǎng)度相同兩到三段
2、蔥姜蒜等備用
3、鍋內(nèi)燒開(kāi)水,豇豆下水焯熟
4、焯熟的豇豆入冷水過(guò)一下,控去水份擺盤(pán)
5、另起鍋倒入適量油,蔥姜蒜爆鍋,入豆豉翻炒后加入芝麻醬,香油,生抽,少量鹽,可以放點(diǎn)水有點(diǎn)汁不然芝麻醬會(huì)干,快速翻兩下就好
6、將做好的汁淋在豇豆上,最后可以在上面淋點(diǎn)熱油味道更好
外面飯店的食物很可能添加味精,不夠健康,豆豉麻醬豇豆角的做法簡(jiǎn)單,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。