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奶昔怎么做,簡單好吃

作者:zhang6  時間:2017-04-19 21:40:58  來源: 大眾養生網

奶昔,是飲料的一種形式,因為具有濃濃牛奶的香氣和水果的芬芳而一直備受喜歡,在夏日喝上一杯奶昔,絕對是非常好的享受,如何能做出一杯好喝的奶昔呢?下面我們就來學習一下奶昔的做法吧,給夏日多一番滋味。

1、奶昔(Milkshake)首先出現于美國,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。在快餐店里面,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器制作的,但就其規模和包裝畢竟算不上工業化產品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。

2、奶昔來源

牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配,竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。制作奶昔這種食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”。

3、首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。

4、把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品,品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神,富含維生素c。原料

制作約400毫升,小芒果1個、奇異果2個、低脂牛奶200毫升、新鮮檸檬汁2匙制作

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