奶昔,是飲料的一種形式,因為具有濃濃牛奶的香氣和水果的芬芳而一直備受喜歡,在夏日喝上一杯奶昔,絕對是非常好的享受,如何能做出一杯好喝的奶昔呢?下面我們就來學習一下奶昔的做法吧,給夏日多一番滋味。
牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配,竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。制作奶昔這種食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”。
3、首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。制作約400毫升,小芒果1個、奇異果2個、低脂牛奶200毫升、新鮮檸檬汁2匙制作