生蠔是一種貝殼類的海產品，使用生蠔來煮湯也是比較多見的，因為煮出來的湯帶有海鮮應有的鮮甜。生蠔還有美顏和滋補的作用，對于體虛的朋友，可以多喝這樣的湯進補一下。
黨參生蠔瘦肉湯的做法詳細介紹菜系及功效：補血食譜、美容菜譜、補虛養(yǎng)身。
黨參生蠔瘦肉湯的制作材料：主料：蠔豉320克,豬肉(瘦)120克。
輔料：黨參40克調料：姜5克。
教您黨參生蠔瘦肉湯怎么做，如何做黨參生蠔瘦肉湯才好吃
1.黨參，生姜洗凈;
2.生蠔肉(蠔豉)洗凈，滾水略煮取出;
3.瘦肉洗凈切塊;
4.全部用料放入鍋內，用適量水，猛火煲至滾;
5.用慢火煲2小時，即可飲用。
小帖士-健康提示：
1.久病陽血虧虛、婦女崩漏失血、體虛少食、經血色淡、量多不止、面色蒼白、眩暈心悸，可飲此湯作食療;2.湯中生蠔肉，為海產滋補上品，含有多種人本必需的氨基酸、糖類、銅、鋅、磷、鈣、維生素等成分，味甘，咸，性平，功能滋陰補血、養(yǎng)心安神，善治陰虧血少眩暈心悸，并有護膚養(yǎng)顏的作用。
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