喜歡玩英雄聯(lián)盟游戲的朋友們都知道，上單霸主船長(zhǎng)的口頭禪就是來(lái)一碗朗姆酒，相信生活中很多朋友也品嘗過(guò)朗姆酒。但是即便如此朗姆酒的所有種類(lèi)大家都沒(méi)有全部品嘗過(guò)，真的是種類(lèi)非常多非常多。莫吉托就是其中的一種，那么它的釀制配方是什么呢?生活中如果你也愛(ài)調(diào)酒，不妨來(lái)學(xué)習(xí)一下。

起源

莫吉托誕生于古巴革命時(shí)期的浪漫舊時(shí)代，或者更早。莫吉托確切的來(lái)源已無(wú)從考證，我們相信它起源于德拉蓋Draque，據(jù)說(shuō)是一種海盜飲品。英國(guó)海盜佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人稱(chēng)為“龍”)發(fā)明了這款飲料。德雷克確實(shí)去過(guò)古巴。但是以評(píng)估海盜的搶劫和破壞后果的傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，他在那里并沒(méi)有造成非常大的破壞，也許他在當(dāng)時(shí)正忙著開(kāi)Party。1830年，關(guān)于莫吉托原型的第一個(gè)典故正式了其古巴血統(tǒng)，在RamondePaima的小說(shuō)‘海賊王’中，一個(gè)角色說(shuō)到：“每天早上11點(diǎn)我都要喝一點(diǎn)德拉蓋使我的精力充沛。這不但詮釋了這種酒的海盜血統(tǒng)，同時(shí)也顯然說(shuō)明莫吉托是早上飲用的酒品。隨著雞尾酒文化的復(fù)興，對(duì)使用新鮮材料興趣的增加，拉丁美食潮的興起和古巴音樂(lè)風(fēng)靡，莫吉托在美國(guó)獲得了普遍歡迎。它以全新面貌出現(xiàn)，原料包括擠過(guò)的青檸，碎冰和切碎的薄荷這個(gè)新的改良版本從美國(guó)開(kāi)始席卷全球。通過(guò)加入青檸汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向進(jìn)一步演變。

配方

食材：

新鮮的青檸汁30毫升、新鮮的薄荷葉6-8片、糖漿20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰塊6-8塊、蘇打水

新鮮薄荷1枝(裝飾用)

器皿：

雞尾酒杯1個(gè)、研杵、攪拌長(zhǎng)匙、吸管1根

制作過(guò)程：

1、把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進(jìn)杯中。

2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下。

3、加入朗姆酒，然后放入冰塊至八分滿(mǎn)。

4、加一點(diǎn)蘇打水進(jìn)去，用攪拌長(zhǎng)匙稍微攪一下(從上往下攪)。

5、放進(jìn)薄荷枝當(dāng)裝飾，再插入吸管即可。

也可以稍微變化：如果用甘蔗酒(Cachaca)來(lái)代替白色蘭姆酒，就成了Monti"sMojito。

注意：小青檸是形狀較小、顏色較綠的一種檸檬的近親，由于汁液豐富，所以是酒保很喜歡的調(diào)酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有時(shí)亦被誤標(biāo)為檸檬。