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菠蘿蜜可以做什么甜品

作者:kunkun  時間:2018-04-25 11:20:25  來源: 大眾養生網

菠蘿蜜的吃法特別多,可以直接食用,也可以做成甜品,做成的甜品也比較多,比如說可以做成糯米釀菠蘿蜜,或者是菠蘿蜜奶昔,吃起來都非常的不錯,具有清甜脆口的特點,菠蘿蜜屬于一種熱帶水果,平時適當的吃一些對身體是有好處的,它的營養價值比較高,具有很好的提高免疫力的作用。

糯米釀菠蘿蜜

材料

菠蘿蜜:半個

糯米:適量

白砂糖:2茶匙

做法

做法:

1.糯米用清水浸泡3小時

2.將菠蘿蜜一個一個的挖出來,放到冰箱里冷藏待用。

3.將糯米放到蒸籠里,大火蒸,待水開后關小火大概20分鐘。

4.白砂糖放到蒸好的糯米里,趁熱攪拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的話試放點椰漿估計更好吃)

5.一個小時后將菠蘿蜜拿出來,將里面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜里。

小貼示:

1.菠蘿蜜最好是泰國品種的,干包嘀,吃起來比較清甜脆口。

2.釀好后如果放到冰箱里再冷藏半個小時則口感更佳。

菠蘿蜜奶昔

菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯的吃法,在制作以前要先把菠蘿蜜的果肉取出,四到五粒即可,再準備二百克濃酸奶,把菠蘿蜜的果肉放在料理機中打成果泥,取出以后與酸奶混合在一起,再加入一些自己喜歡的堅果碎,一份美味的菠蘿蜜奶昔就做可以食用了,這種奶昔冷藏三到四小時以后再吃,口感會更好。

相信很多人都采用第一種方法來吃菠蘿蜜,香香甜甜,吃了還想吃,但是,今天看過菠蘿蜜另外兩種吃法后,是不是也很想試一試呢。尤其是天氣漸漸熱了,喜歡吃點冷飲的女生們更是不要錯過這種美味哦。

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