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木槿花豆腐湯做法

作者:kunkun  時間:2018-05-07 11:37:21  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

木槿花豆腐湯營養(yǎng)功效非常不錯,不但味道鮮美,同時還有很好的清熱利濕的作用,具有很好的涼血解毒的功效,在夏天的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍泻芎玫南畹淖饔茫陬A(yù)防赤白下痢,預(yù)防痔瘡出血方面,也能發(fā)揮很好的作用,具有止咳潤肺的作用,木槿花豆腐湯的做法也比較簡單。

木槿花豆腐羹的做法

1.材料:木槿花雞蛋嫩豆腐水淀粉少許姜末(可以幫助去豆腥)

調(diào)料:鹽高湯精香油白胡椒粉2.做法:

1、木槿花撕片清洗干凈、嫩豆腐用鹽水浸泡半小時去腥味、雞蛋打散備用

2、冷油爆香姜末,加入適量的高湯(清水也可以),將豆腐切成小塊加入3.3、燒開,加入鮮花片,繼續(xù)燒開

4、用水淀粉勾芡,加入調(diào)料,最后淋入雞蛋液即可

木槿花的功效與作用

清熱利濕;涼血解毒。主腸風(fēng)瀉血;赤白下痢;痔瘡出血;肺熱咳嗽;咳血;白帶;瘡癤癰腫;燙傷。

1、《日華子本草》

治腸風(fēng)瀉血,赤白痢,并焙入藥;作湯代茶,治風(fēng)。

2、《綱目》

消瘡腫,利小便,除濕熱。

3、《本草匯言》

能除諸熱,滑利能導(dǎo)積滯,善治赤白積痢,干澀不通,下墜欲解而不解,搗汁和生白酒溫飲。

4、《本經(jīng)逢原》

紅者治腸風(fēng)血痢,白者治白帶白痢。

5、《安徽藥材》

治皮膚病。

6、《江西中藥》

白花與山雅雀同煮食,能止鼻血。

木槿花的藥用價值

1、治下痢噤口:紅木槿花去蒂,陰干為末,先煎面餅二個,蘸末食之。(《濟(jì)急仙方》)

2、治赤白痢

木槿花一兩(小兒減半),水煎,兌白蜜三分服。赤痢用紅花,白痢用白花,忌酸冷。(《云南中醫(yī)驗方》)

3、治吐血、下血、赤白痢疾

木槿花九至十三朵。酌加開水和冰糖欺半小時,飯前服,日服二次。(《福建民間草藥》)

4、治風(fēng)痰壅逆:木槿花曬干,焙研,每服一、二匙,空心沸湯下,白花尤良。(《簡便單方》)

5、治反胃

千葉白槿花,陰干為末,陳米湯調(diào)送三五口;不轉(zhuǎn),再將米飲調(diào)服。(《袖珍方》槿花散)

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