現(xiàn)在很多的食物已經(jīng)不只是為了填報肚子了，食物更多的成為了人們享受生活的一種方式。每一道美食都要精心的做出豐富的顏色，才能讓生活變得絢爛。餃子在大家的印象中都是白白的，但家里有孩子的家長可以嘗試著把餃子做成七彩的顏色，吸引寶寶的食欲，下文就介紹了七彩餃子皮的不用做法，不如了解了解吧。

墨魚水餃

墨魚汁和面，然后把洗凈的墨魚肉剁碎攪成泥狀，再加入適量的鹽和蔥調(diào)味，最后加一點韭菜即可除腥味又能提鮮，之后就可以包了。

黃花魚水餃

南瓜汁和面，搟成餃子皮。這道餃子的黃花魚最好選用沙子口產(chǎn)的野生小黃花魚，現(xiàn)殺現(xiàn)調(diào)制，餃子才會鮮香可口。

三文魚水餃

面團是用紅青椒汁調(diào)制成的，內(nèi)餡是選用深海三文魚，剁碎攪拌成紅色的餡，然后包制成吉祥喜氣的元寶形狀，可以說是“過年吃餃，天天進寶?！?/p>

紅玉水餃

紅玉水餃顧名思義，是紅色的水餃，那么餃子皮和餡是什么做的呢？答案就是選用紅青椒汁和末制成面團，再選用含維生素C含量最高的小人參胡蘿卜拌上炒雞蛋制成餡的。

黃瓜素水餃

皮和餡都是翠綠顏色，這道水餃出鍋后很像一個翡翠包。做餡用的黃瓜必須是在冬季最爽脆的水果黃瓜，去皮，切成小丁，拌上一點炒雞蛋和少量香油及鹽調(diào)味

菜心水餃

菜心水餃是用芹菜的菜心來調(diào)制成餃子餡的，用的芹菜是冬天產(chǎn)的“玻璃翠“品種，這樣的菜心黃綠相間，兼顧了爽脆與嬌嫩，把芹菜心剁成碎末，加一點鹽，香蔥和香油調(diào)味，出鍋后的餃子顏色在黃與綠之間，讓人不禁聯(lián)想餃子餡是什么材料配置的才能調(diào)出這種“兩個黃鸝鳴翠柳”的色彩。