無花果干是一款非常熱銷的小零食,它在市面上廣受人們的歡迎,但是市場上賣的無花果干并不一定干凈和健康,所以學會自己制作無花果干顯得尤為重要,人們可以在家中用微波爐自制,非常地簡單而且易學,根據(jù)文中給出的步驟一步步完成,還可以依照自身的口味偏好加入適量的配料。
切片放在微波爐內(nèi),中火烤,不用太長時間,如果喜歡甜的可以放蜂蜜。
無花果干的功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;