蓮子心也就是蓮子的心，是一種有著苦味的食物。雖說蓮子心很苦，但是其營養及功效還是有很多的，常吃蓮子心，或者是喝蓮子心泡的茶，可以清心去熱、生津止渴、清火消暑、治療便秘等。蓮子心是可以直接食用的，也可以吃生的蓮子心，但是需要注意的是不要過量食用。
一、蓮子心可以生吃嗎
可以。
一般情況下，蓮子心是可以生吃的，不會對身體產生不良的影響，但是，要注意適量，不能過多食用，以免引起身體不適。
二、蓮子心功效
具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。清心，去熱，止血，澀精；治心煩，口渴，吐血，補腎固精功效，可治腎虛。
蓮子有養心安神的功效。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。經常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘呢。
三、蓮子心食用禁忌
1、一般人群均可食用，無副作用。
2、適宜體質虛弱，心慌，遺精者，失眠多夢食用；適宜慢性腹寫，脾氣虛之人食用；適宜癌癥及化療后的病人以及脾腎虧白
帶過多的婦女服用。
3、蓮子不適合長期服用，會對偏寒性體質的人產生不好的影響，不利于健康。平素大便干結難解，或腹部脹滿之人忌食。4、失眠患者應該培養起較好的生活習慣，如晚飯后多散步，平常多運動等等，這些對于睡眠的恢復均有很好的幫助。從臨床應用上看，蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當使用安定控制，但長期服用安定對身體有較大傷害。
