山楂應(yīng)該是大家日常生活中經(jīng)常吃的一種水果，因?yàn)樯介谱鞒傻谋呛J受到了不少人的歡迎，并且使用干山楂片泡水也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生保健茶。可是不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)焦山楂這個(gè)山楂品種呢?其實(shí)它也是使用傳統(tǒng)的山楂制作出來(lái)的，只不過(guò)它的作用比傳統(tǒng)山楂要寬廣許多，下面就為大家具體介紹焦山楂的做法。

怎么自制焦山楂好呢?相信大家都知道，焦山楂并不是什么新型的一種山楂品種，而是山楂經(jīng)過(guò)加工后制作而成的，其實(shí)就是山楂的制品，所以焦山楂的功效與山楂的功效沒(méi)有什么差別，除了能夠幫助消化之外還有其他功效，比如治療痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)、防癌癥抗癌癥、能夠強(qiáng)心降血壓降血脂等等。你們相信大家也想知道怎么自制焦山楂吧?比較焦山楂相對(duì)于山楂來(lái)說(shuō)，會(huì)更好存放一些，也會(huì)更易于被人體所吸收。接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下關(guān)于焦山楂的自制方法吧。

其實(shí)焦山楂的自制方法很簡(jiǎn)單。自制焦山楂的方法就是取凈山楂片放鍋內(nèi)，炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。這么簡(jiǎn)單的步驟就可以完成了。您是不是也心動(dòng)了呢?焦山楂為主治療秋季腹瀉，還具有防暑、活血散瘀，消積開(kāi)胃，降壓等等的藥用價(jià)值，是生活中不可缺少的食品之一哦。

焦山楂和山楂兩者之間的區(qū)別吧。

1、山楂是我國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種。山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。