赤小豆和大米通常能在一起煮這兩種都是食物當(dāng)中比較常見到的,沒有禁忌也不會對身體造成不利的影響。
赤小豆是一種粗糧,里面含有的營養(yǎng)成分比較多,包括身體所需要的膳食纖維素,也有微量元素和礦物質(zhì)等等,大米更是比較常見到的食物里面也含有身體所需要的能量以及各種礦物質(zhì)赤小豆和大米在一起,主從營養(yǎng)成分上可以看出來,不會產(chǎn)生相互沖突,更不會在一起煮了之后產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì),對人體健康造成影響。
在做大米粥的時候可以適量放入赤小豆,能吸收兩種食物里面不同的營養(yǎng)成分。