皮皮蝦全為馬海龍。我國(guó)沿海地區(qū)均有，在其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬主打產(chǎn)品的廣溫性種類(lèi)——口蝦蛄遍布最廣、生產(chǎn)量較大。那麼皮皮蝦價(jià)格多少錢(qián)一斤？怎么做好吃？
一、皮皮蝦價(jià)格多少錢(qián)一斤？
禁漁期皮皮蝦60多元化一斤，漁期皮皮蝦要是35元到4零元一斤。除開(kāi)受階段的影響，地域、種類(lèi)、質(zhì)量、規(guī)格型號(hào)尺寸的不一樣價(jià)錢(qián)也會(huì)各有不同。
二、皮皮蝦怎么做好吃？
清蒸皮皮蝦
1.把炒鍋刷干凈，底鍋放山泉水，上邊放好蒸屜，水要少放，由于不需要蒸是多少時(shí)間。
2.把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺放，一層擺不完就交叉著擺第二層，那樣一擺，皮皮蝦都不亂跑了。并且腹部朝上，非常容易進(jìn)鹽咸和調(diào)味品味。
3.把麻椒、八角茴香、蔥段、生姜片、大蒜瓣等調(diào)味品撒在皮皮蝦上。
4.拿點(diǎn)食鹽勻稱(chēng)的灑在皮皮蝦上。
5.蓋上蓋子，點(diǎn)火災(zāi)，水燒開(kāi)后，一般3-5分鐘，見(jiàn)到皮皮蝦皮都變?yōu)轷r紅色了，就爛熟了。
特性：吃的情況下，包出肉和蝦籽能夠蘸調(diào)味品汁吃，還可以立即吃，由于早已有點(diǎn)兒調(diào)味品和鹽咸的味兒，又保存皮皮蝦當(dāng)然的美味味兒，是難能可貴的特色美食。
皮皮蝦性格兇狠，眼睛視力十分鋒利。因?yàn)樯糜谟嗡蚨浍C食絕大多數(shù)為不擅于游水的微生物，包含各種各樣貝殼類(lèi)、大閘蟹、海膽等。
皮皮蝦的作用與功效
1、防止主動(dòng)脈粥樣硬化
皮皮蝦中帶有不飽和脂肪，而不飽和脂肪有利于抑止血液中膽固醇在血管內(nèi)壁的堆積，而且皮皮蝦中還帶有礦物鎂，鎂元素?fù)碛芯S護(hù)心腦血管病的作用，因此服用皮皮蝦可以防止主動(dòng)脈粥樣硬化。
2、提高免疫力
皮皮蝦中帶有豐富多彩的蛋白，蛋白質(zhì)含量很高，氨基酸種類(lèi)齊備，構(gòu)成占比好，蛋白便于被身體消化，因此服用皮皮蝦有提高免疫力的作用。
3、集中注意力
皮皮蝦中帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)元素，可以為人的大腦出示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而使人的大腦可以集中注意力。
4、手術(shù)恢復(fù)
皮皮蝦肉質(zhì)滑嫩，蛋白便于被身體消化，針對(duì)人體體力透支或是手術(shù)恢復(fù)的人來(lái)講，能夠適度的吃點(diǎn)皮皮蝦來(lái)滋補(bǔ)養(yǎng)生人體。自然如果有醫(yī)生叮囑不可以服用海鮮產(chǎn)品的就不適合服用皮皮蝦了。
皮皮蝦
從皮皮蝦的作用中就可以看得出，皮皮蝦適合絕大多數(shù)的人服用，尤其是針對(duì)體質(zhì)虛弱，手術(shù)恢復(fù)人體，孕婦這些群體來(lái)講，能夠適度的服用皮皮蝦來(lái)提高免疫力，滋補(bǔ)養(yǎng)生人體。可是針對(duì)皮皮蝦皮膚過(guò)敏的人與皮膚病病人來(lái)講就不適合服用了，也有支氣管炎，過(guò)敏性鼻炎的病人最好是也不必服用。
