痛風這樣的疾病在現在已經是最常見的疾病了,有越來越多的人被痛風折磨著,特別是男性朋友是很容易患有痛風的,痛風的出現是有很多原因的,最重要的原因就是我們平時生活中的飲食不夠合理,隨便亂吃東西,特別是經常吃一些大魚大肉,那么痛風的人可以吃野山雞嗎?
對于痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題,是很多的痛風患者和家人都想的問題,現在的痛風已經是很常見的疾病了,而且醫生都會告訴我們,痛風和平時不科學的飲食是有最密切的關系的。
痛風的飲食
1、限制蛋白質的攝入
痛風的飲食限制蛋白質的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。
2、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
4、忌食火鍋
痛風的飲食忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。
5、禁酒,少飲咖啡、茶、可樂
酒精可誘發痛風發作并加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
痛風的飲食禁酒少飲咖啡茶可樂
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。
7、控制每天總熱能的攝入
控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
既然痛風的出現和平時的飲食有直接的關系,因此患上了痛風就要從平時的飲食上去做調理,合理的護理,才能夠預防痛風病情的發作,特別是對于痛風的人可以吃野山雞嗎這樣的問題,大家要積極的去患有痛風吃什么好以及不能吃什么的常識。