沙門氏菌是一種感染率非常高的病毒細菌，在生活中也是非常常見的，尤其是傷口感染造成的沙門氏菌感染最常見，給人們帶來的威脅是嚴重的，可造成傷患組織出現(xiàn)嚴重的炎癥，導致病情加重，治療難度增加等危害。治療時要采用抗生素比較好，那么沙門氏菌用什么抗生素比較好呢？
人沙門氏菌病有四類綜合征：沙門氏菌病；傷寒；非傷寒型沙門氏菌敗血癥和無癥狀帶菌者.沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致,通常表現(xiàn)為輕度,持久性腹瀉.傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致.未接受過治療的病人致死率可超過10%,而對經過適當醫(yī)療的病人其致死率低于1%,幸存者可變成慢性無癥狀沙門氏菌攜帶者.這些無癥狀攜帶者不顯示發(fā)病癥狀仍能將微生物傳染給其他人。以往對沙門氏菌感染一般選用氯霉素、復方新諾明、氨芐青霉素或羥氨芐青霉素等，且大多于用藥后4-6天熱退。
沙門氏菌感染主要是通過食用被污染的食品目前國際上公認的新一代疫苗是傷寒Vi莢膜多糖疫苗，腸熱癥的治療目前食用的有效藥物是環(huán)丙氟哌酸。還需要注意：
1、不喝未經處理的水，不喝生牛奶
2、不吃生肉或未經加熱煮熟的肉
3、便后、換尿布后、接觸寵物后，應仔細洗凈雙手，特別注意在準備食物或就餐前4、生家禽肉，牛肉、豬肉均應視為可能受污染的食物，情況允許時，新鮮肉應該放在干凈的塑料袋內，以免滲出血水污染別的食物。處理生肉后，未洗手前勿舔手指，或接觸其他食物。
