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壽司醬油

(別名:壽司醬油)

簡介壽司醬油是日本家庭常備的料理調(diào)料,壽司醬油味道鮮美,香味濃郁,口感爽滑,主要用于蘸吃壽司、刺身等。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃的吧,就是不要吃太多,注意營養(yǎng)均衡哈

2

功效和作用

1.防癌抗癌
壽司醬油含有一種防氧化成分,能減少自由基對人體的傷害,有助于抑制癌細胞的生長。
2.降低膽固醇
壽司醬油含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,有降低膽固醇之功,預防心血管疾病之效。

3

營養(yǎng)價值

含有多種維生素和礦物質(zhì)成分??山档腿梭w膽固醇,降低心血管疾病的發(fā)病率,并能減少自由基對人體的損害。

4

上火嗎

不會上火,可以放心吃,但是也要適量。

5

副作用

無明顯副作用。

6

能吃嗎

可以食用,具有防癌抗癌、安神鎮(zhèn)定、開胃消食、降低膽固醇的功效。

7

怎么吃

壽司醬油宜配搭芥末醮吃壽司;
壽司醬油可用于烹調(diào)食品、涼拌或者佐餐等。

8

禁忌人群

無禁忌人群

9

適宜人群

一般人群均可食用壽司醬油。

10

保存方法

陰涼處保存,避免陽光直射。

11

挑選技巧

壽司醬油一般在商場的食品進口區(qū)中可見,亦可在網(wǎng)上購買。

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制作技巧

將白醋砂糖和鹽放入鍋中煮沸至全溶解為止。醋不可燒開,以免酸度減低。

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