上次到同學家里做客，做的皮蛋瘦肉粥非常的美味，回到家里后打算自己在廚房做，但是家里沒有專門煲湯用的砂鍋，所以只能用電飯鍋做，電飯煲怎么做皮蛋瘦肉粥？

皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、瘦肉為主要原料，同時搭配小米或大米、水制作而成的粥類。而電飯煲是絕大多數家庭烹飪的常見廚具，對于電飯煲做皮蛋瘦肉粥的方法并不難，由于皮蛋瘦肉非常容易熟，所以一半是先用電飯鍋將米粥煮好，然后將皮蛋瘦肉粥放入鍋里，再煮三五分鐘皮蛋瘦肉能煮熟，而且粥非常的粘稠。做好后，可以適當加入油和鹽，如果喜歡吃香菜也可以撒點香菜，進而起到調味的作用。