婆婆準(zhǔn)備來看望我們，家里有魷魚，想做鲅魚餃子給她吃，不知道做鲅魚餃子需要準(zhǔn)備什么東西？要怎么做才是成功的？

很多人都喜歡吃餃子，而且餃子的餡料可以自己自行的搭配，鲅魚餡餃子就是其中的一種，當(dāng)然所需要的餡料不能夠缺少的就是鲅魚肉，還有可以添加一些蔥花姜等，可以起到一定的去腥功效，當(dāng)然也可以放入一定的豬肉一起剁碎，再打兩個雞蛋進(jìn)行攪拌，其實(shí)做餃子的餡料，完全可以根據(jù)自己的口味去選擇，主要是餃子皮搟好就可以了，這樣做出來的食物才不會浪費(fèi)。