最近一段時(shí)間去超市看到有黃蜆子干再買,所以就買了一些回來(lái)想要做著吃,但是以前沒有做過所以不知道怎么做,請(qǐng)問黃蜆子應(yīng)該怎么做好吃呢?
黃蜆子可以用來(lái)熬湯喝,在熬湯之前一定要先將黃蜆子用水浸泡一會(huì)兒,適當(dāng)?shù)姆乓恍┌拙疲@樣能幫助很好的去除黃蜆子的腥味和臟東西,在熬湯的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┦卟耍@樣能幫助很好的吸收黃蜆子中的油脂,平時(shí)可以經(jīng)常吃一些黃蜆子,黃蜆子中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物質(zhì)元素,多吃能幫助很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng),而且還能很好的起到調(diào)理胃口的作用。