海底椰是一種生長在非常的植物，它里面含有很多種我們身體發育所需的營養物質，對于一些孕婦補充營養有很大的幫助。海底椰在我們生活中的食用方法一般是搭配土雞肉，因為土雞肉的營養豐富，適合進補，如果我們將這兩種食材混在一起，那么制作出來的海底椰燉土雞的味道會更加濃烈。

對于這種生長在國外的植物，可能很多孕婦在懷孕期間會吃的比較多，但是對于我們這些從未吃過海底椰的人，更要去了解海底椰的吃法，這樣對我們以后在食用海底椰有一定的幫助。

海底椰原產非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而為湯，營養全面，是進補佳品。

干的那種，一片一片的，對吧我是直接用來煲雞湯的。

就是平常燉雞湯的時候，抓一把扔進去，沒味道的，主要其藥性偏寒的嘛，和溫熱性的雞湯比較適合;如果排骨湯之類，豬肉本身性偏寒，再加上偏寒的海底椰，總覺得藥性上不好。

對了，那海底椰怎么煮都是硬的，最后只能作為廚余扔掉，不能吃的，所以應該是煲湯比較好吧。

材料：海底椰干片2、土雞半只約、枸杞、姜、蔥2棵。

做法：

1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水。蔥切大段。

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可。

3、如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯--止咳嗽

材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因為海星是海產品，所以腥味比較重，多點姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克

做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

相信大家看了這篇文章的介紹，應該都知道在生活中如何去制作海底椰燉土雞了吧。如果你們的身邊有存在孕婦或者身體比較虛弱的朋友，我們建議大家可以告訴他們海底椰的食用方法，讓他們懂得一些生活常識，更好的補充身體的營養。