金針菜，別名岐女、忘憂、宜男、療愁花、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根，學全名是萱草。
一、黃花菜的熱量
每100克的黃花菜的熱量為199卡路里，并且金針菜中也有膳食纖維素，適當服用有利于大便。金針菜還具備養顏美容的作用。常吃金針菜能滋養皮膚，提高皮膚的延展性和彈性，可使皮膚鮮嫩圓潤、潤化綿軟，褶皺降低、色斑消散。
二、作用功效
金針菜性溫、味甘、有點苦，歸肝、脾、脾經；有清熱解毒有利排尿，祛毒消腫，活血除煩，寬胸隔，益氣養血舒肝，利水通乳，利咽寬胸，清瀉寒濕，發奶、醒酒毒等作用；主冶眩暈耳鳴、心悸心煩、小便赤澀、水腫、痔瘡便血、口干舌燥咽燥、大便出血、小便不暢、嘔血、鼻出血、便秘等癥狀。對治療肝炎、黃疸、風濕性關節炎、牙周炎、痢疾、痔瘡、習慣性便秘、肺結核、高脂血癥、神經衰弱、老年癡呆等多種多樣病癥均有不一樣功效。其花、莖、葉、根都可以當藥。
安靜在散落問#之前我是在外面出差的，很多的時間都是吃快餐的，最近回家了買了很多的黃花菜吃，但是感覺很涼的樣子，這個東西是不是發物呢？大眾養生網小編解答：黃花菜，
對于干黃花菜的泡法是很簡單的，此時一般只要使用涼水進行長時間的浸泡即可。因為干黃花菜是使用黃花菜進行曬干之后制作而成的，是很容易就能夠泡開的，因此不必擔心。干黃
紅色高跟鞋問#姐姐年前剛生完孩子，最近正處于坐月子的階段。姐姐的奶水不怎么多，所以想通過飲食上來改善，但是聽人說很多食物不能吃，因為這些食物是會回奶的。那么，請
專屬、我的殤問#我這兩天老是肚子痛，有時候輕輕的按壓就很痛，去看醫生，醫生讓我多吃一些黃花菜，不知道黃花菜禁忌是什么呢？需要注意什么呢？大眾養生網小編解答：黃花
陌路、愛已滅問#今天想吃黃花菜，去買了一些生的黃花菜，聽說吃生的黃花菜對身體不好，現在也不敢吃了，生的黃花菜會產生毒素嗎？大眾養生網小編解答：生的黃花菜是含有毒
故事在繼續問#這段時間看到電視里面又在講黃花菜很想去準備去吃，請問黃花菜是不是金針菇了我現在已經懷孕了，請問懷孕期間能不能吃黃花菜呢？會不會對胎兒有影響？大眾養
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