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菠菜煮面的做法

作者:xiaobao2  時(shí)間:2015-07-29 00:14:36  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

菠菜煮面時(shí)許多人的早餐選擇,怎樣做出來好吃呢,簡單的菠菜煮面的做法就是將面條煮好后,再放入菠菜,最后合調(diào)料的過程。那么可以在一般的基礎(chǔ)上怎樣創(chuàng)新呢,或許,加一個(gè)食材就不同了,可以放一些火腿腸、雞蛋、還有搭配些肉也就更不一樣了,相信這樣會更加刺激你的胃口的,那么那樣又該怎樣做的呢?

食材

主料面條200g水300g輔料菠菜100g雞蛋1個(gè)火腿腸1根香椿5g

步驟:

1.菠菜、雞蛋、火腿腸

2.燒水煮面條

3.帶水開起時(shí)放入菠菜、火腿腸,并將雞蛋打入

4.香椿,切末,放入面條中。

小貼士

早上吃面條比較方便,可以選擇各種蔬菜進(jìn)行搭配,營養(yǎng)比較全面。

雞腿菇菠菜都是營養(yǎng)豐富有益身體健康的食物,今天我們就來試試吧,自己動作做手搟面太麻煩,所以我用農(nóng)家御品的手挽全麥面來替代了,味道還是很好的。

材料:農(nóng)家御品手挽全麥面、西紅柿、雞腿菇、黃酒、紫菜、菠菜。

做法:

1、鍋中油熱后,放入蒜碎煸香,倒入西紅柿煸軟

2、放入雞腿菇翻炒片刻,加入清水、黃酒大火燒開

3、撕紫菜絲放進(jìn)去,加醋、生抽、鹽、香油調(diào)味關(guān)火。

4、面條下鍋煮熟,撈出放碗中,澆上雞腿菇湯,洗凈的菠菜放入面湯中燙一下,灑在面條上。

5、最后淋辣椒油、香油,用鹽調(diào)味即可。

上面介紹了兩種,菠菜煮面的做法,分別是搭配了雞蛋和雞腿肉和香菇等等做出來好吃又美味的面,只是簡單的加入了菠菜當(dāng)然不行,那只是一種主要應(yīng)該有的食材,在原有綠色葉子菜中加上些其他輔助的提升口感的食物進(jìn)去,將會有更多的做法。

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