黑芝麻粉的功效與作用:增強免疫力;補鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松;降血壓;烏發(fā)潤發(fā),養(yǎng)顏潤膚;抗衰老。黑芝麻營養(yǎng)價值是非常高的,主要作用是增強免疫力、潤腸,還可以補鈣,黑芝麻的含鈣量遠遠高于牛奶和雞蛋,所以是補鈣的佳品,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。黑芝麻有降低血壓的作用,黑芝麻中的鉀含量豐富,非常適合于高血壓患者的飲食要求。黑芝麻有烏發(fā)潤發(fā)的作用,黑芝麻當(dāng)中含有酪氨酸酶,可以使黑色素的含量提高,使白發(fā)重新變成黑發(fā)。同時黑芝麻還可以養(yǎng)顏潤膚,減少機體氧自由基的產(chǎn)生,具有抗氧化的作用,也就是說黑芝麻抗氧化,就具備了抗衰老的作用。
牛蒡根的功效與作用