蜂蜜的營養物質非常豐富,雖然是甜的，但是它大部分含的都是果糖，葡萄糖等單糖，極易被人體吸收，如果是病情控制的比較好，血糖比較正常穩定的情況下，可以少喝一點，每次控制在10ml至15ml之間.萬萬不能多吃，使用時間最好是在兩餐之間進行，空腹最好不要喝蜂蜜，以免造成血糖的突然增高，如果血糖不穩定一直偏高者還是不建議食用的，可以服用其他蜂產品，比如蜂王漿，對糖尿病人是有益的。