味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩躁、干咳、便秘和難產。濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
石斛蟲草花煲湯用主要食材是蟲草花，蟲草花可以平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。蟲草花可以壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
石斛蟲草花煲湯中還含有石斛，它能養陰清熱，益胃生津。有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。
冰似、繞指柔問#最近鄰居王阿姨收到了一包鄉下好友送來的禮物，是一包鐵皮石斛粉，王阿姨以前沒吃過鐵皮石斛粉，那么，鐵皮石斛粉應該怎么吃呢？大眾養生網小編解答：鐵皮
一點單相思▃_問#我老婆脾胃一直都比較虛弱，去醫院看醫生說讓我老婆回去多吃石斛燉瘦肉，這樣對緩解病情有很大的作用，請問石斛燉瘦肉的功效和作用有哪些？大眾養生網小
與君、塵歸塵問#我的腸胃不是很好，就是吃東西總是不消化。而且我還有輕微的婦科疾病，白帶有點異常。后來我一個同事給我推薦了紫皮石斛，這東西有哪些功效和作用啊？大眾
表面不在乎問#我的朋友給我送來了很多干的鐵皮生活，但是我不知道應該怎么吃，而且聽別人說起的時候對身體有很大的好處，應該怎么處理干鐵皮石槲？大眾養生網小編解答：地
夕夏溫存問#我一個云南的親戚，來我們家玩的時候，給我們帶來了一包鐵皮石斛，說是可以起到補神的作用。請問鐵皮石斛小孩能吃嗎？大眾養生網小編解答：你好，鐵皮石斛是一
不驚也不擾問#我姨夫家在大山旁邊，這次去玩讓我帶回來一些新鮮石斛。正好我有消化不良的癥狀，不知道是否可以用石斛改善，新鮮石斛有哪些功效呢？大眾養生網小編解答：新
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