糖醋
簡(jiǎn)介 糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一,在粵菜,魯菜,浙菜,蘇菜中廣為流傳。如: 糖醋排骨, 糖醋魚(yú)等。糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋潤(rùn),甜酸醇厚,是一款極好的下酒菜或是開(kāi)胃菜。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細(xì)膩,不會(huì)覺(jué)得任何一種調(diào)料的突兀。 顏色呈糖稀色,不濃不淡。
糖醋排骨是非常受大眾喜愛(ài)的一道傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤(rùn),口味香脆酸甜,以下就是關(guān)…… [查看]
糖醋排骨是四川的一道很有名的菜肴,屬于糖醋味。其特點(diǎn)是琥珀油亮,干香滋潤(rùn),甜酸醇厚,是一道級(jí)好的下酒菜或是開(kāi)胃菜…… [查看]
簡(jiǎn)介 糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一,在粵菜,魯菜,浙菜,蘇菜中廣為流傳。如: 糖醋排骨, 糖醋魚(yú)等。糖醋排骨是四川一道很有名的涼菜,用的是炸收的烹飪方法,屬于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋潤(rùn),甜酸醇厚,是一款極好的下酒菜或是開(kāi)胃菜。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細(xì)膩,不會(huì)覺(jué)得任何一種調(diào)料的突兀。 顏色呈糖稀色,不濃不淡。
要說(shuō)糖醋洋姜的腌制方法,很多人往往都是不知道的,因?yàn)閷?duì)于洋姜很多人是不知道的,也是不熟悉的。所謂洋姜其實(shí)只是姜的一種,通常是用來(lái)作為調(diào)味品的,但是洋姜也有一定的食用價(jià)值的,
標(biāo)簽:糖醋洋姜,鬼子姜,花椒2014-07-09糖醋排骨是非常受大眾喜愛(ài)的一道傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤(rùn),口味香脆酸甜,以下就是關(guān)于正宗糖醋排骨的做法指導(dǎo)。 材料:
標(biāo)簽:正宗,糖醋排骨,做法,介紹2013-12-10材料:冰鮮帶魚(yú)兩條 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油等 1、洗凈剁塊,拌入少許生粉或面粉,入鍋炸至表面金黃
標(biāo)簽:帶魚(yú),姜,蒜,泡辣椒,花椒,蔥,白糖,醋,醬油2014-04-10排骨含有的蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物比較多,對(duì)排骨選擇可以放心進(jìn)行,它對(duì)人體健康沒(méi)有任何損害,但是在吃的時(shí)候要適量,它含有的熱量也是比較高的,制作排骨也是有著一些不錯(cuò)的方法
標(biāo)簽:番茄醬,排骨,糖醋2014-07-13糖醋豬腳是我們經(jīng)常吃到的一道菜,糖醋豬腳的味道非常的好,制作糖醋豬腳需要一定的工序,糖醋豬腳適合我們大多數(shù)人食用,糖醋豬腳不但好吃而且還很好看,我們自己在家其實(shí)也是可以做出
標(biāo)簽:糖醋豬腳,豬腳,糖醋豬腳的做法 2014-07-07糖醋腌蘿卜是制作蘿卜的一種方式,這是針對(duì)喜歡吃糖醋味食物的人研究出來(lái)的。不同的方式呈現(xiàn)出來(lái)的蘿卜,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就有所區(qū)別。不過(guò)只要是本質(zhì)沒(méi)有發(fā)生變化的話(huà),食用后都是會(huì)吸
標(biāo)簽:糖醋腌蘿卜,白蘿卜,白糖,米醋2014-07-13美味佳肴有誰(shuí)不愛(ài)吃,據(jù)說(shuō)在蘇菜菜系之中,有一種糖醋黃花魚(yú)的做法,比較誘人,味道更是鮮美無(wú)比,那么,糖醋黃花魚(yú)的做法怎么進(jìn)行,需要的材料多不多,很多家庭主婦,開(kāi)始對(duì)這道菜關(guān)注
標(biāo)簽:黃花魚(yú),做法,糖醋黃花魚(yú)2013-12-12糖醋排骨是四川的一道很有名的菜肴,屬于糖醋味。其特點(diǎn)是琥珀油亮,干香滋潤(rùn),甜酸醇厚,是一道級(jí)好的下酒菜或是開(kāi)胃菜。以下就是糖醋排骨的做法介紹。
標(biāo)簽:排骨,糖醋排骨,做法2013-12-26傳統(tǒng)的糖醋排骨離不了油炸這一道程序,油炸增加了脂肪的攝入,對(duì)于需要減肥的女性朋友來(lái)說(shuō),并無(wú)好處。今天小編給大家介紹一道非油炸糖醋排骨的做法,喜歡的朋友可以學(xué)著做一做。
標(biāo)簽:油炸2013-10-06糖醋蒜頭小的時(shí)候都是特別愛(ài)吃的,隨著時(shí)間的流逝,人們對(duì)糖醋蒜頭的熱愛(ài)卻沒(méi)有被帶走,反而越來(lái)越多的人喜歡吃糖醋蒜頭了,很多的時(shí)候我們吃的糖醋蒜頭都是在市場(chǎng)上買(mǎi)的,其實(shí)我們自己
標(biāo)簽:糖醋蒜,糖醋蒜頭,糖醋蒜頭的做法2014-07-17糖醋排骨是一道非常美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜肴,現(xiàn)代人注重食療養(yǎng)生,如何做糖醋排骨無(wú)油又營(yíng)養(yǎng)美味呢?以下就是關(guān)于糖醋排骨的做法指導(dǎo),喜歡這道美味佳肴的朋友一定要學(xué)著做一做,非常適合
標(biāo)簽:糖醋排骨2013-07-05藕也常常被我們叫做蓮藕,藕除了有非常高的食用價(jià)值外還有很好的藥用價(jià)值,所以藕可以用來(lái)做菜,藕的做法有非常多種,我們可以用來(lái)涼拌,也可以將藕用于清炒,藕還能作為燉湯,我們這里
標(biāo)簽:糖醋藕,青紅椒絲,香油,白糖2014-07-24為什么有些人的身體皮膚看上去那么健美,充滿(mǎn)活力;而有些人無(wú)論怎樣節(jié)食美體,身材皮膚仍然看上去很糟糕?不要擔(dān)心,下面小編就為大家介紹清腸排毒的八大絕招,讓你排除毒素,還你苗條
標(biāo)簽:番薯食醋紅糖減肥茶蘋(píng)果蜂蜜牛奶2014-05-14苦菊最為一種菊花,但是卻扮演者蔬菜的較色,因?yàn)樵谏钪校覀兘?jīng)常會(huì)看到苦菊成為了飯桌上的常客,但是還是有很多人不知道如何食用苦菊,不知道到底是煎炸煮還是怎么樣,實(shí)際上苦菊的
標(biāo)簽:苦菊雞精白糖米醋2014-07-18我們?cè)谄綍r(shí)是不是都愛(ài)吃面筋呢,面筋真的是很有嚼勁,也是很勁道的,特別是夏天在吃涼皮的時(shí)候大家應(yīng)該都會(huì)吃到面筋,很多人也會(huì)在平時(shí)去買(mǎi)一些面筋做出吃,面筋有水面筋和油面筋,不論
標(biāo)簽:面筋糖醋面筋做法2014-06-16白蘿卜是我們?nèi)粘3R?jiàn)到的一種蔬菜,白蘿卜不但非常好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,經(jīng)常吃白蘿卜不但可以治療消化不良和食積腹脹,而且白蘿卜還有很好的美容功效以及防癌抗癌
標(biāo)簽:白蘿卜食醋白糖蘿卜青蘿卜2014-09-11在很多地方,人們都喜歡使用一些泡制的方法來(lái)更好的保存食物,比如陳醋泡大蒜這種食物,不僅可以提神食物的風(fēng)味,而且對(duì)我們食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有很大的提高。陳醋泡大蒜的功效可以有效的
標(biāo)簽:陳醋大蒜糖蒜2014-07-10金鯧魚(yú)的外形是平扁狀的,肉質(zhì)地較為嫩,無(wú)論是用哪種方式烹制都能夠. 金鯧魚(yú)帶有多種營(yíng)養(yǎng).100克魚(yú)類(lèi)含蛋白15.6克,人體脂肪6.6克,碳水化合物化合物0.2克,鈣19mg,磷24
標(biāo)簽:金鯧魚(yú)紅燒金鯧魚(yú)糖醋金鯧魚(yú)2014-07-30陳醋雞腳一種比較受到消費(fèi)者喜愛(ài)的食物,它在我們生活中的消費(fèi)市場(chǎng)是比較廣闊的。陳醋雞腳的制作方法最主要的原因在于我們的原材料上,如果我們選擇了好的原材料,對(duì)我們制作出一份成功
標(biāo)簽:雞腳陳醋白糖2014-07-10對(duì)于常去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的人來(lái)說(shuō),豬腱子肉是再熟悉不過(guò)的一種名稱(chēng)了。我們經(jīng)常可以在肉攤子面前聽(tīng)到豬腱子肉這種稱(chēng)呼,所以,很多人對(duì)于豬腱子肉的做法還是有自己的理解和掌握的。在大家的平時(shí)生活
標(biāo)簽:糖醋腱子肉腱子肉花椒2014-07-20大蒜具有很好的消炎殺菌的效果,在古代的時(shí)候人們一般都是依靠它來(lái)預(yù)防一些腸道疾病的,而且還可以很好的預(yù)防感冒。而且大蒜不但可以用來(lái)當(dāng)做調(diào)理,也可以用來(lái)單獨(dú)食用,一般北方人比較
標(biāo)簽:糖蒜如何腌制糖蒜糖醋汁2014-05-20人的一生中會(huì)經(jīng)歷很多的大大小小的磨難,任何人都是逃脫不了的.不管你是平窮也好富貴也罷都一樣,只是區(qū)別在于有些人能過(guò)去而有些人不能過(guò)去.病魔是人類(lèi)最痛恨的磨難之一,這種磨難可
標(biāo)簽:扁平疣黃豆冰糖2014-07-09食醋是大家非常熟悉的調(diào)味品,像是糖醋、酸辣味的菜中都會(huì)有它的身影。但是你知道嗎?除了用來(lái)調(diào)味以外,食醋加入到下面這些食材中更有意想不到的效果呢!讓你瞬間化身五星級(jí)大廚~
標(biāo)簽:?食醋糖醋調(diào)味品2015-01-20黃花魚(yú)人們?nèi)粘o嬍持斜容^常吃到的魚(yú)類(lèi)食物,它的做法也比較多,不但可以用來(lái)做糖醋魚(yú),也可以用來(lái)紅燒、做魚(yú)羹等,而且無(wú)論是什么做法,營(yíng)養(yǎng)都非常的豐富。不過(guò)有很多朋友卻不知道這道
標(biāo)簽:黃花魚(yú)海魚(yú)糖醋魚(yú)鑒別方法2014-05-20減肥的方法很多,我們可以選擇運(yùn)動(dòng)減肥,也可以選擇食療的方法減肥,很多水果含有豐富的維生素和微量元素,有利于我們的減肥,檸檬就是公認(rèn)的好的減肥水果,那么檸檬應(yīng)該怎么做才更加有
標(biāo)簽:檸檬醋減肥冰糖2014-07-24鬼子姜這個(gè)名字取得非常的奇怪,我們肯定對(duì)于鬼子姜是非常的陌生的,那么我們有必要先了解一下什么是鬼子姜,然后才了解鬼子姜的做法。鬼子姜我們又叫做是菊芋,鬼子姜有很好的食用價(jià)值
標(biāo)簽:鬼子姜糖醋鬼子姜鬼子姜怎么做2014-07-08隨著工作生活壓力的不斷增大、加上飲食不規(guī)律、暴飲暴食、作息時(shí)間不規(guī)律等諸多飲食,近年來(lái)各種疾病的發(fā)病率逐年呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。最典型的就有糖尿病,以前糖尿病屬于老年病之一,但是現(xiàn)在糖尿病
標(biāo)簽:糖尿病蘋(píng)果醋維他命2014-08-19醋給我們最直接的印象就是調(diào)味品,其實(shí)醋不僅僅具有調(diào)味的作用,還具有保健的作用,適當(dāng)?shù)氖秤么卓梢源龠M(jìn)身體的新陳代謝,對(duì)于降血壓和血脂也有一定的好處,我們可以適當(dāng)?shù)氖秤谩4着荽?/p> 標(biāo)簽:醋泡大蒜大蒜糖蒜2014-07-31
蒜是我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)吃到的吧,蒜的作用有很多,能夠很好的殺菌,殺毒,它的吃法也是很多的,在炒菜的時(shí)候放一些蒜也能夠讓食物更有味道,還有就是做涼菜的時(shí)候都不能缺少蒜,還有人特別
標(biāo)簽:蒜頭食醋紅糖2014-07-02蘋(píng)果醋是一種非常流行的飲品,蘋(píng)果醋里面的醋可不是我們用來(lái)作為調(diào)料品的醋。而是蘋(píng)果發(fā)酵后形成的一種蘋(píng)果醋,蘋(píng)果醋酸甜可口,非常適合我們?nèi)粘o嬘茫姨O(píng)果醋有很全面的功效和作用
標(biāo)簽:蘋(píng)果醋白醋冰糖2014-07-24