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關于奶油芝士 詳情 | 圖片

芝士又名奶酪、乳酪,或譯稱干酪、起司、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。



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大眾養生網奶油芝士專題為您介紹奶油芝士可以做什么, 奶油芝士和奶油奶酪的區別, 奶油芝士蛋糕的做法步驟等內容。

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