我媽媽今天炒了一些蠶豆，我自己不是很喜歡吃，但是媽媽說了這很有營養(yǎng)，不知道炒蠶豆都會有哪些功效和作用啊？

炒蠶豆的功效是比較多的，因為炒蠶豆中是含有比較多的調(diào)節(jié)大腦以及神經(jīng)的各種元素，有著比較好的增強記憶力的作用。其中還含有比較多的鈣質(zhì)，這是可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育的，但是要注意吃蠶豆的時候是不可以和田螺一起食用的。而且也不能吃太多，因為這是會容易引起腹脹的問題的。適當(dāng)?shù)某缘脑拰τ陬A(yù)防便秘以及結(jié)腸癌的問題都是會有著比較好的效果的。