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蛋奶酒

詳情 | 圖片

簡介 本指一種英國產的烈啤酒,但傳統的蛋奶酒卻是以白蘭地做底,加入鮮奶、蛋黃及糖水等,搖勻至起泡而成,故酒味濃郁而香甜。19世紀蛋奶酒傳入美洲大陸后,美國人卻愛以朗姆酒沖調,以致酒味更甜,極討女性朋友歡心。

季節全年

?功效與作用

開胃消食、養顏

?營養價值(好處)

蛋奶酒本身含有人體所需的脂肪酸,可以起到美顏功效。

?副作用(壞處)

蛋奶酒屬于酒類,脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝,可引起胃出血而危及生命。

?能吃嗎

能吃

?怎么吃

食量:蛋奶酒糖分高,熱量大,不宜過量食用,每次不宜超過100毫升。
蛋奶酒飲用:蛋奶酒可以直接飲用,味香甜美,營養豐富。
蛋奶酒做甜品:蛋奶酒可以用來制作好吃的甜品,如香橙蛋奶酥。

?禁忌人群

氣虛體質忌食蛋奶酒。

?適宜人群

一般人群均可食用蛋奶酒。

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