我昨天參加了同學(xué)聚會(huì),感覺(jué)點(diǎn)的炸蝦很美味。回來(lái)后想著要自己學(xué)學(xué),這樣就可以隨時(shí)做著吃了,做炸蝦有簡(jiǎn)單的方法嗎?
炸蝦時(shí)需要先準(zhǔn)備鮮蝦并去除蝦頭等部位,撒上適當(dāng)?shù)氖雏}和白胡椒粉等調(diào)味品開(kāi)始腌制,然后在蝦身上裹好雞蛋液和面粉,直接在油鍋中炸至金黃色就可以食用,還可以根據(jù)自己口味蘸醬。蝦是富有營(yíng)養(yǎng)的海產(chǎn)品,經(jīng)常食用有非常多的益處,可以為人體補(bǔ)充鎂、鈣等多種元素,保護(hù)心腦血管的正常系統(tǒng),降低血液中的膽固醇等含量,還能夠緩解神經(jīng)衰弱的癥狀。