簡介 酵母是一些單細胞真菌,并非系統演化分類的單元。是子囊菌、擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱,一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌,可用于釀造生產,有的為致病菌,是遺傳工程和細胞周期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。可在缺氧環境中生存。
季節全年
說起面食,想必大家應該都很喜歡吃吧,但是做面食的過程可不是那么容易的,光是揉面就有很多道的工序,若是其中一道出錯…… [查看]
?????????????????? 雖然夏天尚未真正到來,但是天氣已經開始炎熱,游泳池也漸漸熱鬧…… [查看]
簡介 酵母是一些單細胞真菌,并非系統演化分類的單元。是子囊菌、擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱,一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌,可用于釀造生產,有的為致病菌,是遺傳工程和細胞周期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。可在缺氧環境中生存。
季節全年
說起面食,想必大家應該都很喜歡吃吧,但是做面食的過程可不是那么容易的,光是揉面就有很多道的工序,若是其中一道出錯了,那么做出來的面食自然也會味道不好吃,而其中就要用到泡打粉
標簽:泡打粉,酵母,面食2014-04-26針對經常喝酒的盆友而言,酵母菌是十分了解的。由于無論是純糧酒還是葡萄酒,它的生產制造全過程中是不可或缺酵母菌的,酵母菌在其生產全過程中因此的也就是發醇功效。酵母菌的通除開微生物發酵
標簽:酵母粉,維生素,蔗糖,葡萄糖2014-06-26面食是很多人最愛,面食很容易消化,在吃的時候對身體也是沒有任何損害,長期吃面食,對養胃效果也是很不錯的,不過在對面食選擇的時候,需要注意的,要對它的制作方法進行了解,制作面
標簽:酵母粉,發面,酵母粉如何發面2014-07-14發酵粉片含有豐富多彩的B族維生素、維生素b3、葉酸片等營養元素,對胎寶寶的發肓十分有益,另外對孕初期的嘔吐狀況也是有顯著的治療效果,可協助確保孕婦的優良心態和胎寶寶中樞神經系統的優
標簽:酵母粉,孕婦,煙酸,葉酸2014-06-25說到啤酒酵母粉是很多人不生疏的,可是對啤酒酵母粉在應用的情況下,需要恰當的開展,不然對人體也是會出現一些危害,啤酒酵母粉在減肥瘦身上擁有一些協助,對一些難以減肥的群體,全是能夠以它
標簽:啤酒,酵母粉,啤酒酵母粉,啤酒酵母粉怎么吃2014-07-18常見的食品有很多,對食品在選擇上,要注意不能隨意的進行,尤其是對一些高熱量的食品,吃的時候要適量進行,這樣對身體有著很好的保護,那對酵母與泡打粉選擇,也是要注意這點,要對他
標簽:酵母,泡打粉,酵母與泡打粉的區別2014-07-18酵母粉是一種白色的粉末或球狀.酵母粉是用來發酵用的物質,像我們平常吃的饅頭包子,面包蛋糕等這些都是因為有酵母粉的原因才能制作成功.否則那些東西就只能是一灘漿糊,由此可見酵母
標簽:酵母粉,酵母面包,酵母薄烤餅2014-06-24啤酒是很多人都喜歡喝的一種水制品,在酒吧里面,在很多的夜市里面都可以看的到啤酒的身影,可見啤酒是多么的受歡迎.尤其是對很多男生來講啤酒,可以說是他們日常生活中所必不可少的一
標簽:啤酒,啤酒酵母,副作用,2014-07-07如果是自己做包子或者饅頭的話,就必須要面對酵母粉發面時間這個問題,因為如果不掌握好酵母粉發面多長時間的話,就可能把面食做的很難吃。所以,一起來了解下吧。
標簽:酵母粉,發酵,需要多長時間,具體介紹2015-03-31生產啤酒時,通常采用特殊的釀酒酵母,長期以來,人們把它叫做啤酒酵母。據最近的研究顯示,啤酒酵母不僅可用于釀造啤酒,也可用于人工食用,而且營養價值會更高、更好,人體在吸收方面很適合啤
標簽:啤酒,蛋白質,礦物質2014-06-19酵母粉我們在平時應該都會用到,特別是發面的時候,特別是在北方是以面食為主的,平時都會吃饅頭,一般的饅頭都是自己家做的,做饅頭的時候就會用到酵母粉,但是有時候對于酵母粉的用量
標簽:酵母粉,酵母粉的用量,發面2014-06-24現在減肥的人是很多的,特別是女性朋友都會減肥,在平時如果吃多一點就會感覺到自己胖了,就會嚷嚷著減肥,特別是現在已經是夏天了,如果不能夠很好的減肥的話,很多漂亮的衣服就穿不上
標簽:酵母粉,減肥,酵母粉可以減肥嗎,蘋果,蜜糖2014-06-24生活中常見的食物有很多,不同的食物在口感、外形、顏色都是不同的,因此在對食物選擇的時候,都是需要對食物進行了解,這樣吃的時候,才會知道如何吃最佳,對自身健康不會有任何的損害
標簽:啤酒酵母,啤酒,啤酒酵母蘇打餅干2014-06-26啤酒酵母粉含有的營養元素比較多,對它的選擇是可以放心進行,啤酒酵母粉含有豐富的礦物質、維他命、蛋白質,所以在使用它的時候,需要注意要適量進行,不能過多
標簽:啤酒酵母粉,功效,調節腸胃2014-07-14想必大家對于泡打粉應該是很熟悉的了吧?泡打粉是一種食品添加劑,也就是人們口中經常說的發酵粉。在制作面包,蛋糕等等食品的過程中是必不可少的。如果面包中沒有加入適量的泡打粉,面
標簽:泡打粉酵母面食2014-07-08秋季涼爽宜人,但是也是疾病多發的季節,最常見的要數感冒病毒。而近日氣溫持續走低,很多體質較弱的人頻繁感冒,即使一些身強體壯的人也招架不住。當感冒趁虛而入時還會引起許多的并發癥。所以
標簽:沖服蜂蜜服酵母少吃食鹽2014-08-25煎包是山東省的特產,外地人的人都將煎包叫做是山東煎包,可見煎包已經和山東這個省緊密的聯系在一起,煎包的做法簡單,但是現在我們已經在煎包的基礎上做出了很多種的變化,所以煎包有
標簽:煎包酵母粉牛奶蘿卜2014-07-31在中國人們的飲食文化是一種很博大精深的文化,各個地區的人們所吃額飯食都有很大的區別,這主要是因為中國在地理上占據著南北很大的空間,緯度差異很大。北方人以種植小麥為主,所以主
標簽:驢肉包子驢油酵母粉2014-07-12水煎包是很多人喜愛吃的佳肴,這類食物含有的營養元素豐富,而且吃這類食物對人體健康沒有任何損害,它含有的蛋白質比較多,長期吃水煎包,對人體各方面都是有著很好的改善,不過在對這
標簽:水煎包酵母芝麻2014-07-04在古代,饅頭是人們用來充饑的一種主要的食物。這主要是因為饅頭易于保存而且攜帶方便。而包子等食物也是在制做饅頭的基礎上加入肉、菜等餡料制作而成的。當然也有其他的食物也是在饅頭
標簽:面粉酵母饅頭2014-07-31同樣是面食,為什么饅頭、面包就比大餅、面條等食品營養更豐富呢? 大家都知道饅頭、面包 是需要經過發酵的,其中酵母不僅改變了面團的結構,讓它們變得更松軟好吃,還大大地增加了饅
標簽:饅頭酵母營養2015-01-05孕婦和普通人可不一樣,我們普通人吃的一些東西可能到了孕婦這里就不行了,所以孕婦自己以及家人要懂得一些常見食物的營養成分,這要才有利于自己以及胎兒的健康。我們知道孕婦的飲食應
標簽:孕婦包子酵母2014-08-12面包是我們經常食用的,而且現在面包的種類是很多的。吐司面包就受到了很多朋友們的喜愛,吐司面包我們自己也是可以在家制作的,不知道朋友們知道吐司面包的制作方法嗎?制作吐司面包的
標簽:面包吐司面包酵母粉2014-07-07米醋和醋的一種,它和一些食用醋的用法還是非常相似的。不同的就是選材制作的方面。我們知道不管是蔬菜還是水果再相似它們都還是單獨存在的,因為它們的特點和性質都是各有特色的,它們
標簽:米醋酒精酵母2014-07-09小米面饅頭在我國的東北是非常受歡迎的,有好多東北人都拿小米面饅頭來做主食,所以說到小米面饅頭的做法,很多人都會津津樂道的。但是在我國的很多地區吃的饅頭一般都不是小米面饅頭,
標簽:小米面饅頭面粉白糖酵母2014-07-13天山雪蓮菌也會被叫做西藏靈菇,或者是被叫做屬于西藏雪蓮,也是被稱為是一種野生菌。雪蓮菌的食物之內,含有了大部分的成分,是叫做的是酵母菌,還有就是乳酸菌和醋酸菌,或者是一些別
標簽:天山雪蓮菌飲品酵母菌2014-05-06面食是北方很多地區的主食,很多北方城市平時的主食都是以面食為主,比如說面條和饅頭,不過一般家里還都是會成饅頭和花卷,等需要吃的時候只需要熱一下就可以吃。說起蒸饅頭可能很多朋
標簽:花卷酵母粉蔥花2014-06-18花卷作為日常的主食很受大家的歡迎,今天就來給朋友們介紹一下怎樣蒸花卷,讓你在家自己動手就能做出好吃又好看的花卷來。首先來準備材料,主料需要一斤的小麥面粉、干酵母10克,水半
標簽:蒸花卷面粉酵母2014-07-16蘇打餅干現在已經成為人們休閑的一種小零食了,吃它不單單是為了填飽肚子了。蘇打餅干吃起來酥酥脆脆的口感特別好,而且現在的包裝也很方便攜帶。蘇打餅干由于是經過酵母發酵的里面含有
標簽:孕婦蘇打餅干酵母手工制作2014-07-15碳酸飲料是非常受人們歡迎的一種飲料,但是我們也必須知道其實碳酸飲料一點營養價值都沒有,所以能夠少喝碳酸飲料還是盡量少喝為妙,那么女性朋友在經期能不能喝碳酸飲料呢,我們知道女性朋友在
標簽:牛奶起司奶油酵母乳2014-08-08