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簡介
洋菇是目前世界上最普遍被人工栽培的菇類。洋菇含有維生素B、C等維生素與難得的鍺元素,調節生理機能,增強體力,還能幫助身體吸收鈣質。
季節夏
?功效與作用
調節生理機能,增強體力,幫助身體吸收鈣質。
?營養價值(好處)
洋菇含有維生素B、C等維生素與難得的鍺元素,調節生理機能,增強體力,還能幫助身體吸收鈣質。新鮮的洋菇是白色的,但擺上一陣子會很快泛黃。
?副作用(壞處)
無副作用,多吃對身體有益。
?能吃嗎
能吃,
?怎么吃
洋菇生吃:新鮮的洋菇可生吃,蘸醬涼拌食用即刻。
洋菇炒食:洋菇可炒食,與其他菇類做成菌菜野味十足。
洋菇做餡:洋菇還可以作為水餃的餡料,剁碎包心,鮮美可口。
?禁忌人群
無特殊禁忌
?適宜人群
洋菇適宜高血壓、慢性肝炎、食欲不振的患者食用。也適合需要經常應酬的工作人士食用洋菇。
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